Visa källa för Philippe Plöninge

[[Bild:Ploninge philippe.gif|frame|right|Plöninge with the bling]]'''Philippe Plöninge''' är en go trädgårdsgubbe som är köksträdgårdsodlingsnerd. Han har skrivit en bra bok om att [[Plöninge, Philippe: Den goda jorden|skapa bra odlingsjord]]''. Om man gillar den klassiska gräva-ner-stallgödsel-metoden det vill säga. 

Född 1955 och uppvuxen i Nantes i Frankrike. Utbildade sig till trädgårdsmästare i Kiel och kom till Sverige 1982. Han ansvarade från 1985 för köksträdgården på [[Bergianska Botaniska Trädgården]] och anlade 1996 en speciell avdelning för asiatiska grönsaker. 1999 odlade han 170 olika sorters [[chili]] och anordnade Europas största chilipepparutställning. Han är föreläsare och trädgårdsskribent och kämpar aktivt i [[fröodlarföreningen SESAM]] för att rädda äldre grönsakssorter.

Sedan 2006 arbetar som trädgårdsmästare på Fredriksdals museer och trädgårdar i Helsingborg. Köksträdgården som är hans ögonsten är massivt prunkande. Bäddarna är fulla av stora och saftiga grönsaker. Han använder bara stall- och [[gröngödsel]]. Philippe har gjort det lite till sin grej att visa att även odlingar utan konstgödsel kan ge stora skördar med rejäl storlek på grönsakerna. Han har ett helt kvarter med odling av bönor i alla upptänkliga storlekar och former. Helt klart värt ett besök för den som har vägarna förbi Helsingborg. Hemmavid kör han dock enligt egen utsago med täckodling som alla andra normalt funtade odlare.

== Skrivet ==
* ''[[Plöninge, Philippe: Chilipeppar|Chilipeppar]], 2004.''
* ''[[Plöninge, Philippe: Den goda jorden|Den goda jorden]], 2006.''

[[Kategori:Odlare]]
[[Kategori:Trädgårdsfolk]]